弟弟的喃喃隨筆

在慶城街1號附近上課

十二鍋吃了10次以上的我

理所當然要試看看

觀察了一下後大概知道這店的運作模式

先拿菜單勾選想吃的主餐及其他配料或飲料

結帳後拿號碼牌等待內場(覺得算外場了)

用電磁爐高速加熱然後陸續加入配料

特製有倒料口的加熱湯鍋倒進下面的陶瓷大湯碗很方便不會濺出 

全自助式 餐具 回收都自己來

一個人還算好找位子  如果是三五好友或同事在用餐高峰期有點麻煩...

這是有加肉(+29)的原味牛肉鍋(135)

一共164  有點小貴貴

(減肥中就沒點飲料了)

牛肉分量還算可以接受 

也挺有牛肉味的

其他配料就一般 (豬血糕、豆腐、蟳味棒、蛤蜊、豆皮、甜不辣 )

蔬菜裡面金針菇的份量還蠻多 

難得的是有附上一個蛋餃  還不錯中上

湯頭很讚 非常讚 

維持石二鍋湯頭的高水準(不愧是中央廚房)

吃完也沒口渴就知道不是味素湯

飯的話比一般小火鍋店好吃

不是那種便宜劣質米

整體來說還算可以

份量一個大男生都吃得飽

如果這價位有送飲料的話就超值了

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